本文轉自：人民網-江西頻道
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“大家看這乖乖酒餅掰開之後，要呈這樣的淡粉色，如果顏色轉黑千萬別用，要不酒的味道就不對了……”入冬時節，江西省撫州市宜黃縣黃陂鎮豐產村人大代表鄧蘭水家中，一羣村民正在他家裡學習做酒技術。鄧蘭水也不藏私，對來學習的村民都是悉心教授，他從小耳濡目染又悉心好學，村裡做乖乖酒就數他技術最好，他也成了大家口中做酒的老師傅。
據瞭解，乖乖酒是該鎮豐產村傳統米酒，爲了讓乖乖酒從傳統的自飲自釀中走出來，成爲村民的致富產業，黃陂鎮人大開展乖乖酒調研座談會，就乖乖酒發展壯大徵集意見建議，收集到開展乖乖酒宣傳標語徵集活動、拍攝製作乖乖酒的文化宣傳片、結合本土產業開展“米酒加燒烤，生活越過越有”聯合現場促銷活動、派發電子消費券等意見建議，促進了乖乖酒的知名度與美譽度的提升。
爲緊扣鎮黨委提出的“發展傳統產業，引領鄉村振興”的發展理念，黃陂鎮人大充分發揮基層人大代表中種植大戶、養殖能人、老手藝、老技術員等的作用，在發展傳統產業上爭當排頭兵、領頭雁，積極推動傳統產業發展壯大，助推鄉村振興。
“爲了破解乖乖酒難保存、銷售期短的弊端，人大代表中的企業能人積極牽線搭橋，與冷庫公司對接，解決了乖乖酒儲存問題，讓乖乖酒得以常年銷售，極大地促進了乖乖酒產量的提高，並與酒外包裝廠家對接，設計了乖乖酒的標識，定製乖乖酒的瓷瓶裝置及外包裝，讓乖乖酒從家庭的瓷缸中走出來，走入市場，也讓乖乖酒從傳統產業成爲村民的致富產業。
黃陂鎮發揮基層人大代表聯繫選民的優勢，帶領村民發展糯米種植，並採取“村合作社+代表釀酒大戶+村民”的生產銷售模式，由釀酒大戶教導示範，發展釀酒村民，以此提高乖乖酒的質量，採取村民釀酒，村合作社收購銷售模式，打消村民的銷售顧慮，大大提高了乖乖酒的產量，通過各級不懈努力，黃陂鎮豐產村釀酒村民從開始的5戶發展到現在的26戶，乖乖酒年產量5萬餘斤，產值近百萬元，傳統的乖乖酒已成爲強村富民的致富產業。（羅春英、尹文兵）