不一樣的成果展!僑泰學生畢業展做「這件事」體會創業艱辛

不一樣的成果展!僑泰學生畢業展做「這件事」體會創業艱辛

僑泰高中進修部日前舉辦爲期3天的畢業成果展,現場各科學生大秀3年所學,校方還引入5臺創業餐車,校長溫順德(左2)等人到場參加。(僑泰高中提供/潘虹恩臺中傳真)

僑泰高中進修部日前舉辦爲期3天的畢業成果展,現場各科學生大秀3年所學技藝,校方還引入5臺創業餐車,讓學生實際體驗創業的艱辛。(僑泰高中提供/潘虹恩臺中傳真)

僑泰高中進修部日前舉辦爲期3天的畢業成果展,現場各科學生大秀3年所學技藝,餐飲與觀光科分別展出豐盛的中式菜餚與甜點、汽車科展現自組機車、美容科則開啓美甲體驗,成果豐碩,特別的是,校方引入5臺創業餐車,讓學生實際體驗創業的艱辛。

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僑泰進修部主任郭小萍指出,此次餐飲科以中式菜餚展示爲主,其中乙級檢定的菜色「松鼠鱸魚」需精湛的刀工與烹調技術,非常不簡單;觀光科主打甜點系列,無論是提拉米蘇、奶酪、雪Q餅或日式乳酪蛋糕,都令人垂涎欲滴;美容科則展出手工藝品與指甲彩繪體驗。

汽車科展示4輛由學生自組的小型機車與正常尺寸機車,是學生透過平日學習的技能,運用副廠零件自組完成,甚至可以順利騎上路,機械功力紮實;水火箭的試飛活動也造成現場騷動,連校長溫順德與加家長會長賴富源都忍不住下場試射,驚呼聲不斷。

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考量到學生未來可能有創業的想法,校方特別邀請漢堡、雞蛋糕、港式點心、披薩和刈包等各式餐車來到成果展現場,讓學生實習體驗創業過程;溫順德說,進修部舉辦畢業成果展,檢視孩子3年學習成果,是非常有意義的活動,尤其引入創業餐車,讓孩子親自體驗與學習,更是前所未有的創舉,感謝老師們用心指導,帶領學生展現創意巧思。

除溫順德、賴富源外,輔導會長陳耀恭、副會長陳敏嘉、大里家長會長協會總會長何得志、益生獅子會會長顏宗賢等人也親臨現場,對學生的表現讚譽有加。賴富源說,此次邀請業界著名餐車進入校園,讓高三生得以實習餐車的營運,孩子們努力學習的態度,讓他看到未來職場上無比的希望。

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